Golden Chlorella

Pflanzliches Super-Protein aus Mikroalgen

Die Golden Chlorella gehört zur Familie der Mikroalge Chlorella vulgaris. Sie ist vegan, nachhaltig, zu 100% natürlich und gluten- sowie laktosefrei, ausserdem reich an Proteinen, Vitaminen, Mineralien und – ganz wichtig für die Nutzung als Lebensmittel – geschmacks- und geruchsneutral.

Die Mikroalge Golden Chlorella ist voller gesunder Lipide und Fasern, enthält keine Allergene und ist nicht gentechnisch verändert. Da Golden Chlorella weder die Farbe noch den Geschmack von Algen hat, kann sie zum Kochen, Backen und Mixen verwendet werden. Ob süss oder salzig, kalt oder warm – Golden Chlorella lässt sich ganz einfach zu Saucen, Suppen, Dressings, Säften und Smoothies verarbeiten.

Über uns

Mit unseren nachhaltigen Nahrungsmitteln, die mit Mikroalgen angereichert sind, wollen wir bei Alver einen Beitrag zur Ernährung der stetig wachsenden Weltbevölkerung leisten. Wir glauben, dass nur nachhaltige und nährstoffreiche Lebensmittel den Verbrauch von Wasser und landwirtschaftlicher Nutzfläche senken können – darum setzen wir auf die Mikroalge Golden Chlorella. Alle unsere Produkte sind vegan, natürlich und haben einen hohen Gehalt an wichtigen Nährstoffen. Dafür stehen wir ein.